里距离小岛不远，但是起码二十米的深度，这就是南海，南海是最适合潜艇航行的海域了，其余的东海，还有西沙那边海水深度就有些太浅了。

当然最好的是弯弯东边，那才是最好的潜艇港口，出去就是至少都是千米深的海域……。

勐然鱼线一紧，何贵早就有准备，用力一拉，渔轮疯狂的转动着。

海底一条大鱼，一口吞掉饵料，就感觉不好，使劲一个摆尾企图逃脱，但是没想到无形的力量居然把自己拉的一个翻滚。

要问何贵现在力量有多大，这么说吧，一般的机械零部件，99%的何贵徒手可以一只手抱起来安装，哪怕是上百公斤重的零部件，只要有地方抓手，不管是十分钟，二十分钟，半个小时。

何贵的体质已经到了人类极限的巅峰，何贵生怕有一天自己被空间力量同化……力量比那些电动的海竿还要强。

钓鱼熘鱼，要不就让鱼累了，要不就不要给鱼机会，速度快，直接飞上来。

野钓的话，真要跟大鱼较劲，大部分时候都歇菜，海里面也是一样，海里面遇到几百斤的大鱼，鱼线直接给你拉断。

江河里面的鱼力气也大，黑坑就是小儿科，同样体型的鱼，野外的比黑坑的要大好几倍。

当然每年都有人不舍得放手，然后被动打窝了。

黎紫拿着一杯饮料，来送给何贵了，还带着一阵香风，身上擦的防晒油看起来人油光光的。

何贵一边拉鱼，一边对着黎紫送来的饮料吸了一大口，是习惯，杯子里面还有冰块。

“好大的鱼啊。”黎紫站在一边的太阳伞下面，看着何贵拉上来的一条大鱼。

石斑鱼，这一条石斑鱼起码有四十斤，不过何贵对于石斑鱼不是很了解，回头看了一下告示牌，金钱班，这种味道最好。

其他几女也赶紧的过来了，把鱼拉到栈桥这边，石斑鱼才有机会挣扎，刚才一股巨大的力量让石斑鱼根本来不及反应，嗖嗖的就来了。

不过鱼只要呛空气几次，就没劲了，不过何贵一手海竿，一手一拉网兜，栈桥下面有网兜，只要鱼到了位置，上面一拉，鱼就被网拉上来了，不用勾鱼的设备，因为要是大小不合适，勾的话，放生会有影响。

“好大的金钱班啊。”

“清蒸最好吃了。”

“就是，再来点葱油。”

“生鱼片也好吃。”何贵听到几女的话，比自己还懂的多。

大部分海鱼蒸鱼的时候放点姜葱就是了，不要放其他调料，怎么蒸鱼酱油之类的，不用。

最多最后来点葱油，当然生鱼片就是另外一种吃法了，不过何贵不喜欢生吃。

“走，回去做饭吃了。”何贵看着这一条鱼，心里也是美滋滋的，来了两个小时，可惜前面几次都不够尺寸。

南沙，西沙这边对于捕捞有严格的规定，每一种鱼都有一个最小尺寸，一旦渔民或者钓鱼的被发现尺寸不达标，那么没收证件，并且禁止在进入这些海域从事作业，钓鱼证也是一年一拿，每年发放的钓鱼证件数量有上限，当然游客可以随时体验，但是不达标的也不能带走。

举报的人可以获得最低数万不等的奖励，当然这数万奖励也是罚款被举报者的。

不这样做的话，只怕南沙，西沙海域又要刮成沙漠了。

另外岛屿周围一定水域内，只是允许钓鱼，不允许捕鱼，这个水域是看水深的深度，只要是珊瑚可以种植的地方，都不允许捕鱼。

大型渔船的拖网刮什么都给你刮的没有了，把海底变成了沙漠一样，就是珊瑚，礁石都可以给你刮没有了。

几女纷纷的拿起手机拍照，何贵也是举起石斑鱼，拍照之后何贵就开始处理石斑鱼，内脏什么的直接丢回海里面。

鱼头做成天麻鱼头汤，先用盐仔细搓洗鱼头，清水漂洗之后，放进瓦罐里面，加入天麻片，少许姜，起锅之前调味二十分钟放豆腐。

鱼肉一部分清蒸，就放一些姜丝，起锅之后淋上葱油。

一部分做成生鱼片，放在有冰块的保鲜膜上。

鱼骨做成香辣鱼骨……。

“哇，很久没吃到先生做的菜了。”明菜看着何贵做的菜，惊讶的说道。

“先生做菜很好吃的。”靖子也在一边恭维道。

黎紫有些纳闷的问道：“我怎么不知道？”

“我知道。”关球球开口说道。

这边房子的污水全部集中起来，会有专门的船抽走，澹水也是其他地方送来储存起来的。

何贵嘿嘿一笑没说什么，其实做鱼很简单的，比起做其他的要简单多了。

澹水鱼做的时候，多清洗几遍，把粘液清洗干净就好了。

腥味大的野味最好就是用