用料水泡上,不然这玩意儿味道大,弄得好,那肯定是好吃没问题,弄不好那就完蛋了,会坏了一锅好汤,根本没法儿下口。
一锅肉也只能喂狗了。
就这么忙活一通,牛排、牛杂、牛鞭,通通入了锅,周卫军和马威俩人拉着风箱烧火,余启安就跟着陈凌去拿秕谷准备给他那些鸟换食。
王聚胜则是回村喊他婆娘和娃娃了,顺便也会把王素素三人叫回来。
知道晚上有人在自家吃饭,王素素也早就知道陈凌晚饭要做牛杂锅,所以回来的时候,特意买了一大块豆腐,和一些豆芽,这两样东西熟的快,吃完肉再煮也不急。
张巧玲知道后,特意带来了点油条和素丸子,这两样东西用牛肉汤泡也好吃得很。
晚上七点多,王存业把小女儿接回来了,高秀兰也把村里那摊子收拾好了,众人齐聚农庄。
大人的说话声,小娃娃的笑声玩闹声,飘散出来的肉香味,在灯火通明的农庄上空回荡。
院里的饭桌上,陈凌还摆出来一坛自家好酒,给各自杯中倒满之后,便落座摆开架势开吃了。
王存业和高秀兰也上了桌,满脸的笑意,老头陪着周卫军、余启安他们谈笑,老太太和王素素、张巧玲照看孩子,聊着家长里短。
哪怕是看到陈凌拿出来一坛价值不菲好酒,他们心里也并没有什么不舍得,不说女婿和这几人的交情了,就说人家给带来的那么些人,光是住宿费、伙食费的,就让自家可没少赚到钱啊。
当然了,交朋友不能只论这个,二老也只是在心里那么一想罢了。
实际上,他们最开始只是怕陈凌大手大脚,识人不明吃亏,后来发现女婿是个有主意的,看人接物自有一套,不说别的,就说那孙艳红,三天两头上门找,不还是不乐意跟她打交道吗?
所以这时候,他们也就很少干涉了。
饭吃到一半,浓香的牛杂锅,鲜嫩的牛排,伴着好酒下肚,几个大老爷们儿无比酣畅,连王存业也喝高兴了,满脸通红,眉飞色舞的,说话的调门都抬高了几个度。
到了这时,婆娘和娃娃们也都吃饱了,任由他们老爷们儿继续推杯换盏。
“嘶哈,这牛鞭实在太好吃了,又香又嫩。”
余启安这老小子不仅好吃而且好酒,酒量极大,王聚胜和马威已经满脸通红快撑不住了,也吃不下东西了。
他和周卫军还没事人一样,一边吃还一边大声的称赞:“说实话,我从来没吃过这么地道的牛杂锅,比吃牛肉还过瘾。”
王聚胜听到这话,一点也不信:“你就扯吧,就你这家庭条件,好牛肉还不够你吃的,肯让你吃这个吗?”
“嘿,这你就不知道了吧,老北京爆肚你听过没?什么爆肚啊,羊杂啊,牛杂啊,驴杂啊,再说了,不吃这些,难道我们不吃羊鞭、牛鞭、驴鞭吗?我们什么不吃呢?你还别看不起人。”
余启安这么说,周卫军也搭茬道:“我们都吃过,不过嘛,那味道跟这个真没得比。”
余启安狠狠点头,“说得对,这个牛鞭一点不好的味儿都没,嗯,闻一口,满鼻子香味,真叫一个地道啊。”
他专门拿着碗挑着汤盆里的牛鞭来捡,吃一口,就是又筋道,又鲜嫩,再蘸点蒜碟,吃着更爽快。
陈凌翁婿两个在旁边见状顿时忍俊不禁,这老小子还真是个生冷不忌的。
改天非得给他整个大肠刺身吃一吃。
这时候,时间不算太晚,在农庄住宿的十几个剧组人员回来了。
他们今天把新造好的船,和一些必需的设备带到了山上,放在山中湖附近的竹林里了。
之所以没有太早往那里鼓捣东西,也是考虑到怕被人偷,还需要安排人在山上看守,索性到了跟前,再弄这个。
他们几人回来了,陈凌几人便止住话头,连忙招呼他们落座,还拿出几个酒杯就要倒酒。
“别折腾了,别折腾了富贵老弟,我们吃过了。”
那胖导演见此连连摆手,他倒不是假客套,村民们给做了大锅饭,有人直接送到山上去了,他们早就吃过了。
“没事,吃过饭了那就再喝两杯酒嘛,我这酒不上头,喝两杯舒舒服服睡一觉,不影响你们明天拍摄的。”
陈凌拽着他落座,又请几位男男女女一同落座。
他们其实闻着香味,也有点食指大动,这牛杂锅味道香浓,他们吃饭也早,这时候闻到香味,突然又有些饿了。
正好这时候王素素等人吃好了,王聚胜和马威也不能再喝酒了,他们坐下来陪着陈凌等人继续喝也正合适。
今天是牛排、牛杂、牛鞭一锅炖,配菜一堆,还贴了饼子,这时锅里的东西还多得是。
王素素又捞过来一盆,供他们吃。
那几个不喝酒的女演员见此也不上桌了,端着碗,盛了一碗牛杂,把油条丸子泡在里边,吃得满嘴流油,一点形象也不顾了。
那胖导