顾七独自在城南闲逛了一会，回到四海商市时，正好卯时。

店门刚刚打开，几个伙计真正铺面内忙活，热腾腾的大锅熬着鲜香诱人的腊肉汤，邵东武负责的熟食区，三口方锅内也已经整齐摆放好了刚出锅的熟食。

顾七进店不久，就有两个妇人携伴而来。一个年轻些的妇人要了两个肉沫团子，另一个则要了一份两个的包子，外加两个烤红薯两个玉米。

付完账后，两人便取了随身带来的碗筷到大锅前领取今日份的免费兑换腊肉汤。

昨日开业时，顺子当众提出了只要是自带碗筷的，可以多兑换半勺腊肉汤。这光景，在麓山郡内平时能喝上一口腊肉汤的人家少之又少，如今只需要花足十文钱，既能买了自个儿要买的吃食，又能多兑换一碗腊肉汤，已经够馋人的了。只要求再自带个碗筷就能多得半勺，谁不乐意。

四海商市就在荷香街上，对于城南的百姓来说，带一副碗筷也不多费事，且自家的还干净些。

负责汤锅掌勺的伙计刚给两个妇人盛好腊肉汤，铺子里陆陆续续就进来了不少客人。

大多数人都是冲着熟食区来的，有昨日就光临过的面熟的老客，也有今日才刚刚听人说起赶来凑热闹的新客。顾七望了一眼，便见几乎所有进店的客人都带了随身的碗筷过来。

也是，昨日里刚开张，许多人还不清楚缘由，到了今日自然就都做好准备了。

其实先前准备做便利店模式的熟食贩卖时，顾七有想过，无法使用一次性餐具或许是最难解决的问题。没想到情况比自己预计的要容易很多。

食客们愿意自带餐具，既环保还安全卫生，自然是最好的。

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顺子带着两个兄弟将所有物品都检查了一边，见顾七在店内，便过来问：“七爷，吃过朝食了吗？后头厨娘熬了白粥，我叫人给您去盛上一碗。”

顾七是寅时出来的，麓山郡内既没有食铺，也没有卖朝食的小摊，告别靳照东后，见天色贱亮，顾七便没有再回宅子，只能在街面上闲逛，此时确实也饿了，便道：

“白粥挺好的，我要一碗，你们都吃过了吗？”

“咱们来时都吃过了。”

顺子说着，嘱咐身边的活计去后院取粥，又将自己刚刚整理过一遍的账目递给顾七看：

“七爷，昨儿个说的那几处我都改了，你给瞧瞧，这回对不对？”

顾七接过账本随意翻了几页看。顺子脑子活络，只要愿意学，大多数东西上手都算快的，昨日自己点出的几处明显错误，让其回去自己琢磨。

今日再看账本，便发现之前点出的错处都已经做了修改，虽然只改对了八成，不过进步也是一目了然的。

大康村的账目计算方式其实挺麻烦的，全竖向的文字计入，一板一眼，核对起来也麻烦，不是经常上手的人很容易就会算错。

即便是顾七自己来其实也很难保证百分百就不出错，毕竟没有表格，没有简易的字符字数，也没有线形图等，就她那一手练了没多久的狗爬字，想要把账目做清楚也不容易。

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之前在顾氏商市，先有书生掌管账目，之后又有钱四娘子，都是做账理账的好手。

再后来商市生意好起来，又干脆隔出了一间专门的‘财务办公室’另外聘请了采购管事和账房先生由钱四娘子掌管着。

这般一来，账目的事情顾七其实很少操心，顶多隔个十天半个月临时核对一二，确认下账面上有多少金额可以挪作他用。

这次来麓山郡走的匆忙，有因着风险未知，顾七也就没敢带那些没有功夫傍身的寻常账房先生随身跟着。

除了渝州府内要做的事情确实不宜让什么都不知道的普通人接触，若是走漏了不该走漏的风声也容易惹上麻烦。

二，则因进渝州府这一路并不太平，万一路上遇到什么流匪作乱，一个不慎，真让人白白丢了小命，也不妥当。

毕竟江湖事江湖了，没必要让普通老百姓参与进来。

另外临时从接到周璃的书信到组织人手前往渝州府，期间能留给顾七准备的时间并不多，除了带上一路上众人需要的物资和水源外，顾七也只让钱四娘子从商市的账面上紧急给自己划了一千两出来。

如今顾氏商市每日的银收虽然足够多，但要维持一个商市的运行，进货出货人工样样都是成本，外加后坡地的几处工程也还在进行中，一旦资金链中断，工程就很难继续下去。

在这种情况下，钱四娘子能从账目上一下子划出一千两可支配的现银出来，也差不多到了临近伤筋动骨的地步。

进入渝州府后，粮食和水源价格一路飙升，要维持他们这些人一路从渝州南走到渝州中，在加上打通沿路的关卡，一千两银子说多足够多，说少也确实不太经用。

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若无远安镇的变