林康平开门一看,原来是官差来送信,子寿勉强过了院试,是一名秀才了,可惜,子军和子新都没有通过。不过,对他们来说,也很不易了,均打算明年再考一年。晚上,沈氏做了一大桌子的菜,说道:“今天除了庆祝小三成了一名秀才,还有一件喜事,你们二嫂的饭馆终于开始盈利了,在附近慢慢有点名气,有些回头客专门回来找白斩鸡吃,现在天热了,都愿意吃点清淡的饭菜。这是晴儿的功劳,你们还有什么好主意,都可以说说。”
“娘,是二嫂做的好,你夸我干什么?二嫂,恭喜你,夏天一般是淡季,天气热,出来吃饭的人少,都愿意在家里随意喝几口粥什么的,淡季你都能有盈利,等过了夏天,生意肯定会更好的。”子晴说道。
“哪里,还是要谢谢妹妹的,娘说的对,要没有白斩鸡这道招牌菜,生意肯定要差不少。”陈氏说道。
“二嫂,吃饭我行,有什么新菜好菜让我去品品还行,做饭你可别来找我。”子喜说道。
“二嫂,我曾经听过,等到了冬天,你就卖鸡汤,用瓦罐慢慢煲,再放点中药进去,肯定也有人吃。我这么卖力地推荐,也是为了我家的鸡好卖出去。你生意越好,我家的鸡才能卖的快。”子晴笑着说道。
“又来了,真不害臊,难怪子喜笑话你。”沈氏瞪了子晴一眼。
子晴说完忽然想到家里那么多的鸡蛋,还有羊奶,不若拿来练练做蛋糕,老房那边还有萧家的烤炉吧。子晴想到这,说道:“二嫂,我还真听过一种鸡蛋做的糕点,特别松软,不过我只知道大概的做法,具体的还要多练习几次,回头我带你去老房用烤炉试试。”
陈氏听了立刻答应了。
次日一早,吃过早饭,陈氏就惦着要去老房,子晴叫上了林康平,谁知子禄、子寿、子喜、子雨都有兴趣,要跟去看看。子晴捡好需要的东西,一大堆人跑到老房,老爷子他们倒吓了一跳,不过,田氏见了这一大堆的人,而且还拎了一篮子的东西,倒是还蛮热情的。
周氏听说子晴要做一种新的糕点,也凑过来说看看,子晴当然不好拒绝。
子晴前世的时候在蛋糕店打过工,大致的程序还是知道的,只不过这个加羊奶的比例只能摸索着来,不知道这经过茶叶煮过的羊奶做起蛋糕来会不会有抹茶的味道?当然,子晴也是想想而已,手艺肯定是没有的。
一上午,从不放羊奶,到一杯羊奶,两杯羊奶,试了三次,子晴也厌烦了,口感自然比前世的差多了,做不出那蜂窝状,偶尔倒还有一两个有点样子的,要是能提炼出奶油来,可能能更好一些。
不过他们从没有吃过这么喧软的糕点,都说还蛮好吃的。老爷子和田氏尤其喜欢。田氏一口气吃了两块,才说道:“多久没吃到这些小点心了,如今可真是没有余钱吃这些个了。这东西孩子吃也好,不如你们包几块给木木送去吧,不比以往你们买的差。”
“娘,能不好吗?费了好几十个鸡蛋呢!我的乖乖,还有那些的什么羊奶,白糖,蜜糖,子晴也真能舍得,全都是好东西呢。我们可是比不了,娘,你说当初你们怎么就和二弟别扭上了呢?不然,你和我爹,还不想吃什么就吃什么吗?我们也能跟着借个光什么的。”周氏在一旁叹道。
田氏瞪了周氏一眼,看看子晴他们,也没说什么。
子晴包好了几块,准备让子喜送去,周氏忙要了几块给子全留着。
子喜还没出门呢,秋玉领着木木进门了,“吃什么呢?老远就闻到了香味,今天怎么人这么多?”
“你可真是个狗鼻子,我们刚做好,你就闻着香味进门的。”周氏笑道。
秋玉尝过了之后说道:“嗯,真不错,又香又甜的,还挺松软的,不如开个店专门卖这个吧,肯定生意好,以前你们姑婆开个烧饼店都能养活一大家人,不如你们教了我,我也来开一个现成的糕点铺子,正好后面的东西都还齐全。”
“小妹,好像后面的东西姑婆已经卖给爹了,而爹也早在分家时说过,这边的祖屋都是留给你大哥的,自然也就是我的,所以,那糕点铺子要开也是我们开,你也知道,你大哥一年挣的银子也不多,如今我们还要养着爹娘,这日子呀,可真是紧巴。我们也一直早想寻个生计,这回赶巧了,不好意思啊,秋玉,子晴他们一来,说要做什么新的糕点,我就想好了这个,所以,我一直跟在他们后边看他们怎么做的。”周氏说道。
“大嫂,那你没说出来吧,你能想到那个?还不是听了我说要开铺子的,你才打了这个主意,爹当年说祖屋给你,可也没说后面的房子连带木房子也给你呀,那还有二哥的一半呢。再说了,现在爹还好好的活着,我借用一下爹的东西有什么不可以的?爹的东西恐怕还轮不到你来做主吧。”秋玉也不是个让人的。
“哼,你一个嫁出去的女儿,泼出去的水,成天跑到娘家来占便宜,也不怕人笑话了。你别想着和大姑一样,用着用